+7 (391) 2-855-035
Мы находимся в Красноярске
Подбор параметров
Цена
300
550
800
1050
1300
Страна обжарки
Степень обжарки
Вес упаковки, г.

Нам важно Ваше мнение
  1. Какой кофе или  марку кофе Вы искали и не нашли у нас?



  1. Что Вам мешает в работе с нами?

Моносорт или плантационный кофе – это кофе, имеющий точное географическое происхождение. География и условия произрастания  сказались на аромате и вкусе. Опытный кофеман может по нескольким глоткам определить, какой был климат, погода, почва на плантации. На упаковке такого кофе обязательно присутствует название страны-поставщика, порта вывоза или даже название плантации, где был собран урожай.
  • Café Cubano Serrano, Куба, зерно, 500г
    Café Cubano Serrano, Куба, зерно, 500г
    1000
    Выращенный на склонах Сьерра Маэстра этот кофе впитал в себя чистоту горного воздуха и свежесть морских ветров. Как любая высокогорная арабика Серано Селекто обладает восхитительным вкусом с яркой кислинкой и крепким ароматом. Этот кофе доставит истинное удовольствие знатокам и любителям кофе.
    1000 Р
  • Cafe Jaguari Espresso, Бразилия, зерно, 500г
    Cafe Jaguari Espresso, Бразилия, зерно, 500г
    900
    Приятный, мягкий вкус, не горчит, с шоколадным оттенком, не имеет навязчивого послевкусия.
    900 Р
  • EvaDia Бразилия Серрадо Сантос, зерно, 1 кг
    EvaDia Бразилия Серрадо Сантос, зерно, 1 кг
    1300
    Во вкусе Brazil Arabica Santos Sito преобладают сладкие нотки и оттенки специй. Аромат – тонкий, букет сбалансированный. Для напитка характерен насыщенный, стабильный вкус, с лёгкой кислинкой без посторонних оттенков. Сантос Сито понравится поклонникам классического кофе.
    1300 Р
  • EvaDia Бурунди Яндаро, зерно, 350г
    EvaDia Бурунди Яндаро, зерно, 350г
    650
    Бурундийский кофе Burundi Yandaro - это превосходная чашка, сочетающая в себе яркую кислинку фруктов, сладость карамели и сухой древесный аромат. Станция Яндаро, на которой обрабатывается этот сорт кофе, находится на севере Бурунди рядом с границей Руанды. Она окружена тропическим лесом Кибира, питающим почвы региона. Добавьте к этому умеренный климат, достаточные запасы подземных вод, среднегодовую температуру 18-25С, и получите благоприятные условия для выращивания кофе с безупречной репутацией.

    В чашке Бурунди Яндаро раскрывается коктейлем цитрусовых, приправленным терпкостью вишни, карамельной сладостью и горчинкой какао-бобов. Кофе получается сладким и сочным, плотным, обволакивающим. В остывающем напитке в послевкусии вишня переходит в красную смородину.

    Средняя обжарка Бурунди Яндаро, сочетающая в себе лучшее - легкую шоколадную горчинку темной и уверенную кислинку от светлой обжарки, - позволяет получить интересный ягодный фильтр и яркий эспрессо с плотной воздушной пенкой.
    650 Р
  • EvaDia Вьетнам Да Лат, зерно, 400г
    EvaDia Вьетнам Да Лат, зерно, 400г
    600
    Арабика Vietnam Da Lat (Вьетнам Да Лат) хорошо известна своим качеством. Это мягкий, ровный, сбалансированный кофе. Вьетнам Да Лат характеризуется средней плотностью и исключительно нежным ароматом. Во вкусе преобладают оттенки карамели и шоколада, присутствует яркая освежающая фруктовая кислинка, нежный оттенок тропических фруктов с легким сливочным шлейфом, ореховыми и хлебными нотками. Послевкусие длительное и выраженное, сладковатое.
    600 Р
  • EvaDia Гондурас Сан-Маркос, зерно, 400г
    EvaDia Гондурас Сан-Маркос, зерно, 400г
    630
    Кофе Peru HB Gr.1 (Перу Арабика HB Gr.1) – арабика влажной обработки из Перу, дважды очищенная машинным способом (Machine Cleaned Majorado). Зерна в сухом виде золотисто-коричневые, глянцевые и очень ароматные.

    Имеет очень мягкий, немного сладковатый смородиновый привкус, дополненный нотой темного шоколада, оставляющей приятное послевкусие. Умеренная цитрусовая кислинка, легкий орехово-шоколадный оттенок в послевкусии, практически полное отсутствие горечи - характерные черты арабики Перу HB Gr.1. Глубокий и мягкий вкус этого кофе подчеркивается нежным карамельным ароматом.

    Отличается низким содержанием кофеина, что позволяет употреблять его в течение всего дня. Этот кофе хорошо подходит для любого способа приготовления. Смородиновая кислинка не пропадает даже при добавлении сливок или сахара и очень интересно играет во вкусе капучино. В эспрессо горечь не чувствуется. В кофемашине Перу HB Gr.1 получается более темным по цвету настоя, а во вкусе усиливаются шоколадные нотки. В турке эта арабика дает красивую пенку, а во френч-прессе и при заваривании в чашке сохраняется ягодность вкуса. Любителям крепкого напитка рекомендуем немного увеличивать количество кофе при стандартном количестве воды.
    630 Р
  • EvaDia Коста-Рика Тарразу, зерно, 400г
    EvaDia Коста-Рика Тарразу, зерно, 400г
    720, Да
    Кофейные зерна привезены в Коста-Рику из Кубы, первые плантации были организованы в 1808 году. Кофе Costa Rica San Marcos de Tarrazu (Коста-Рика Тарразу) выращивают в районе Сан Маркос де Тарразу. Регион Тарразу считается одним из лучших кофепроизводящих районов страны. Хорошие высоты Тарразу (1300 – 1700 м) позволяют получать кофейные зерна, попадающие под классификацию SHB (Strictly Hard Bean).

    Коста-Рика Тарразу – умеренно сладкий кофе, подкупающий гурманов своей мягкостью и сбалансированностью в аромате. Особенность этой арабики заключается в том, что напиток, даже будучи уже полностью остывшим, сохраняет аромат и богатство вкуса. У чашки богатый букет, в котором сочетаются сдержанная и деликатная цитрусовая кислинка, цветочные и шоколадные оттенки, сладость и характерная для кофе из Центральной Америки терпкость. Вкус у Коста-Рика Тарразу насыщенный, похож на бургундское вино, с нотками фруктов (мандарин, персики), сухофруктов, какао, карамели и бисквита. Долгое и приятное послевкусие, в котором ощущается спелая груша, чернослив, косточка абрикоса. При добавлении молока проявляются хлебные оттенки.

    Благодаря насыщенному телу Тарразу можно использовать в качестве моносорта для эспрессо. Также подойдет для альтернативы. Придется по вкусу любителям насладиться чашкой плотного кофе с кислинкой, типичной для качественных сортов из Центральной Америки.
    720 Р
  • EvaDia Марагоджип Никарагуа, зерно, 400г
    EvaDia Марагоджип Никарагуа, зерно, 400г
    1200
    Тип кофе Maragogype, выращенный в Никарагуа, имеет самые крупные зерна в семействе. После обжарки они обогащаются ярко выраженным ароматом с цветочными и фруктовыми нотками.
    В чашке кофе дает красивую устойчивую пенку и насыщенный вкус с горчинкой.
    Кислотность невысокая, фруктовая, она появляется к концу чашки и подчеркивает букет напитка.
    Никарагуа Марагоджип покоряет своим благородным орехово-шоколадным ароматом с тонкими винными оттенками. В мягком послевкусии присутствует карамельная сластинка
    1200 Р
  • EvaDia Никарагуа, зерно, 400г
    EvaDia Никарагуа, зерно, 400г
    600
    Nikaragua SHG (Strictly High Grown) – сорт высокогорной арабики, которая выращивается на вулканических склонах Никарагуа. Относится к высококлассным сортам, которые ценятся кофейными гурманами. Отличается крупными зёрнами и чуть кисловатым, выразительным вкусом.

    На вкус кофе из Никарагуа влияют особенности местного климата и характеристики почвы. В чашке этот сорт мягкий, но достаточно насыщенный, со средней кислинкой экзотических фруктов, немного солоноватый, с ореховыми и шоколадными оттенками во вкусе. В выразительном букете Никарагуа SHG сочетаются медовые, хлебные тона с миндалем и восточными специями. Аромат яркий, терпкий. Послевкусие долгое, обволакивающее. При добавлении молока сладкие пряности во вкусе проявляются еще сильнее.

    У Никарагуа SHG не надоедающий профиль, поэтому хочется возвращаться к этому сорту снова и снова в поисках новых вкусовых оттенков. С приготовлением этого кофе можно экспериментировать, и он будет каждый раз раскрываться по-разному. Из-за пряных ноток его хочется приготовить по-восточному, чтобы еще больше их подчеркнуть. Кроме того, высокогорная арабика из Никарагуа сочетается с ликерами и восточными сладостями.

    Nikaragua SHG средней обжарки, которая раскрывает ароматический букет кофе, прекрасно подойдет в качестве сопровождения к минутам отдыха или вечерним посиделкам с друзьями.
    600 Р
  • EvaDia Робуста Индия Пачмент АБ, зерно, 400 г
    EvaDia Робуста Индия Пачмент АБ, зерно, 400 г
    460, Да
    Вкус насыщенный, терпкий, с нотами: карамели, миндаля, фундука и чуть-чуть цитруса
    460 Р
  • EvaDia Уганда Другар, зерно, 1 кг
    EvaDia Уганда Другар, зерно, 1 кг
    1240
    Drugar (Dry Uganda Arabica) - коммерческая арабика из Уганды натуральной сухой обработки. Она выращивается в высокогорных районах (1400-1800 м), граничащих с Демократической Республикой Конго вдоль западной границы Уганды.
    Кофе Уганда Другар относится к бюджетной линейке, не отличается какими-либо выдающимися характеристиками, но имеет неплохой вкусовой профиль. Обжарка чуть темнее средней - выгодно раскрывает зерно, придает напитку плотность, крепость, во вкусе различимы ноты чернослива, меда, орехов, тоста, шоколада.
    1240 Р

1 2
Есть вопросы по выбору товаров?