1 ноября 2016
У нас новинка, да какая! Illy!
Всемирно известный бренд, под маркой которого производится напиток премиум-класса.
За свою 70-летнию историю компания не просто создала продукт, который любят и ценят гурманы во всем мире, но и добилась больших достижений в области производства кофе.
Слагаемые успеха компании Илли:
использование только зрелых ягод (лазерный контроль),
технология обжарки - каждый сорт обжаривают отдельно, потом купажируют, и охлаждают зерна исключительно с помощью пара, благодаря чему в плодах сохраняются все достоинства качественного кофе.
И наконец, упаковка. Специалисты Илли разработали метод сохранения всех свойств свежеобжаренного кофе на протяжении всего срока годности, и называется он - прессуризация. Смысл его заключается в том, что воздух внутри упаковки кофе Илли заменяется инертным газом.
Для Вас мы привезли серию "Этнику" или Monoarabica. Она представлена тремя сортами арабик из Бразилии, Гватемалы и Эфиопии.