Свежеобжаренный кофе

Превосходный вкус и аромат – за это мы и любим кофе. Это не только субъективные характеристики, но и основные критерии качества напитка. Только в свежеобжаренном кофе содержится максимальное количество эфирных масел, обладающих антиоксидантными свойствами. К сожалению, со временем, они улетучиваются. Кофе, тем не менее, можно наслаждаться, но его полезные свойства постепенно снижаются.
В свежеобжаренном кофе количество полезных веществ максимально. Как определить качество кофе относительно срока обжарки:
Две недели с даты обжарки кофе – отлично.
Месяц с даты обжарки кофе – хорошо.
Два месяца с даты обжарки кофе – удовлетворительно.
Свыше двух месяцев – обжарка не считается свежей.
Мы внимательно контролируем сроки и в этой категории предлагаем кофе, который с момента обжарки имеет срок не более двух месяцев.