Чтобы кофе по-настоящему раскрыл вам весь свой вкус и аромат, необходимо учитывать несколько обязательных моментов: во-первых, это чистая, качественная вода, во-вторых, степень обжарки кофейных зерен и, наконец, помол кофе.
Читать дальше →Не смотря не то, что человечество перешагнуло рубеж нового тысячелетия, шесть столетий из которого оно хорошо знает и употребляет кофе, споры о его пользе и вреде не утихают. Давайте, наконец, подумаем над этим вопросом.
Читать дальше →Пить кофе – наслаждение, но и атмосфера для этого ритуала должна быть подходящей. И как вокруг любого напитка, вокруг кофе давно сложилась культура пития.
Читать дальше →